L'agriculture biologique ne recourt pas aux pesticides chimiques, aux engrais chimiques, aux médicaments chimiques ni aux OGM.
Tout producteur biologique privilégie la prévention aux actions curatives en respectant les cycles biologiques présents dans la nature.
Afin de vous engager dans cette voie respectueuse de l'environnement, vous avez certes le choix d'acheter en grande surface des produits biologiques issus de loin parfois...
Mais favoriser les produits locaux réduit le transport des marchandises et rencontrer les producteurs est une expérience enrichissante à réitérer autant que possible car le contact humain ne pourra jamais être remplacé par un caddy de supermarché...
Voici donc une liste qui se veut la plus complète possible de nos producteurs bio locaux (les mails ne sont pas communiqués pour ne pas les encombrer de spams).
Amis locavores, bonnes réjouissances gustatives!
Production | Adresse | Téléphone | Vente |
Jardin de Cocagne légumes et petits fruits de saison | ADECMR 97 ter avenue du Général de Gaulle 08110 Carignan | 03 24 22 44 44 | Chantier d'insertion - Paniers hebdomadaires dans différents dépôts sur le département |
Légumes de saison, céréales et viande d'agneau prête à congeler | SCEA des 4 Vents Pascal Flandrin & Joël Nivelle 1 impasse des 4 vents 08270 Novion Porcien | 03 24 38 43 24 | - Comptoir Bio * - Marché bio de Reims et AMAP - visite de la ferme possible sur rdv - livraison à domicile pour la viande
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Fruits et légumes de saisons | Bacchus Thierry Le Val Fleuri rue de l'Egalité 08000 Villers Semeuse | 03 24 35 52 64 06 63 69 70 48 | - Marché couvert de Charleville * - Marché paysan de la Cassine * - livraison possible dans un rayon de 15 km - accueil possible au jardin pour les scolaires et les particuliers sur rdv |
Lentillons de Champagne, huile de tournesol 1ère pression à froid, huile de colza, farines de froment, de seigle, de sarrasin, d'épeautre et d'engrain, pommes de terre, échalotte, oignons, échalions | SARL Ferme de l'Alsontaine Famille Guillet 9 rue du Pont Paquis 08310 Juniville | 03 24 72 77 30
| - Vente à la ferme sur rdv - Marché campagnard de Tagnon * - Marché paysan de Renwez* |
Fruits et légumes bio
| François Jadot | 03.24.72.85.91 | Vente à la ferme |
Pois, féveroles, lentillons de Champagne | SCEA Tassot Tassot Dominique 1 rue Arthur Rimbaud 08310 Annelles
| 03 24 72 70 64 |
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Légumes et fruits d'automne Petits fruits transformés en confiture, jus de pommes, céréales et viande ovine | SARL Aux Renaissances Paysannes 08-93 Florentin Chantal Moulin de Thénorgues 08240 Thénorgues | 09 62 31 21 51 06 18 88 33 94 | - Marché couvert de Charleville le 4ème mardi du mois (de mai à septembre, de 19h à 21h) - vente directe à la ferme sur rdv - livraison à domicile viande d'agneaux en colis |
Pain, pâtisseries salées et sucrées | Daniel Gilbert Route de Chaumont 08220 Givron | 03 24 72 78 55 | - Comptoir Bio - Marché couvert de Charleville |
Fruits transformés pas encore bio, mais en conversion
| Francis Portier Route de Wasigny 08270 Grandchamp | 03 24 72 27 04 | - Comptoir Bio |
Produits à base d'orties et de légumes anciens Pas bio mais cotisant solidaire | Nicolas Potdevin Le bois des Haies 08290 Liart | 03 24 52 82 41 | - Comptoir Bio - Marché paysan de Renwez Nord-Est de la France : festivals médiévaux, énergies libres, éco festivals... |
Lentillons Asperges Farines | 13 rue de Roizy 51110 Bazancourt | 03 26 03 31 63 | - Comptoir Bio |
Plantes aromatiques et médicinales | Rue Franklin Roosevelt 51220 Cormicy | 06 76 30 68 94
| - Comptoir Bio
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Vins de Bordeaux | 50 avenue Stephen Coupérie 33440 Saint Vincent de Paul | 05 56 77 15 86 | - Comptoir Bio : occasionnel |
Miels | 1 allée du Château 51240 Cernon
| 03 26 70 61 36 | - Comptoir Bio |
Produits laitiers frais : yaourts, fromage frais, lait, crème, beurre | GAEC du Mont Fosse Frédéric Monniot & Christophe Tevissen Servion 08150 Rouvroy sur Aury | 03 24 37 63 07 | - Comptoir Bio - Vente à la ferme le mercredi de 14h à 17h30 et le samedi de 8h à 12h - Marché couvert de Charleville - Marché de Belval * - Marché paysan de Jandun* - Marché paysan de Renwez |
Laitages conversion bio en mars 2011
| Patrick et Nathalie Barbançon 14 rue de la croix des Arbres 08130 Suzanne | 03 24 71 19 93 | - Comptoir Bio - l'Aire à grange, au Châtelet-sur-Retourne
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Fromages de chèvre frais et affinés | La Chèvrerie 08250 Exermont | 03 24 71 61 48 | - Comptoir Bio - Vente à la ferme sur rdv - Marché de Sedan, le samedi de 8h à 13h - Marché Bio de Reims, place Museux, vendredi de 16h à 20h |
| fromages frais de vaches, tommes affinées et faisselles. | Ferme des Lauriers Noël Didier et Nathalie 16 avenue G. Clémenceau 08250 Montcheutin | 03 51 60 90 08 06 29 79 30 24 06 32 31 27 69 | |
Poulets, oeufs | GAEC de la Nau Fontaine
08430 Hagnicourt | 03 24 72 78 17 | - Comptoir Bio |
Poules pondeuses, oeufs, terrines de poules | EARL de Baudry Bonnaire Philippe 7 rue Jean Bonnaire 08220 Mainbresson | 03 24 72 30 77 | - Vente à la ferme sur rdv |
Viande de porc et viande bovine | 6 rue des Juifs 08130 Lametz | 03 24 71 42 78 | - Comptoir Bio - Vente directe - Livraison à domicile |
Viande bovine et ovine (agneau, boeuf, veau) | Ferme biologique du Pré au Charme Frédéric Lefèbvre 4 rue de la Justice 08460 Signy l'Abbaye | 03 24 52 81 30 | - Comptoir Bio - Marché paysan de Jandun - Marché paysan de la Cassine - Marché couvert de Charleville |
Viande bovine | EARL de la Fontaine Capitan Hauchard Sylvain 1 rue du Capitan 08270 Wagnon
| 03 24 38 72 38 | - Vente de colis de viande en livraison à domicile |
Viande bovine | De Merode Léonel 08430 Guinicourt sur Vence | 03 24 55 55 55 |
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Viande en caissette de boeuf, veau, agneau, saucisses de boeuf et merguez | Gillet René Rogischamps 08260 Etalle | 03 24 35 00 46 | - Livraison à domicile - Vente à la ferme sur rdv - Marché paysan de Renwez (sauf décembre) |
Viande bovine | Grulet Jérôme Mainbressy 08220 Rocquigny | 03 24 72 34 54 |
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Viande bovine et céréales | Massart Xavier 15/17 rue du Château 08300 Hauteville | 03 24 72 42 07 |
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Viande bovine et lait, pommes de terre | Protin Hubert 844 rue du Gard 08150 Rimogne | 03 24 57 40 31 | - Vente à la ferme de pommes de terre |
*Comptoir Bio des Ardennes : commandez en ligne puis venez chercher votre commande
Charleville : distribution chaque mercredi de 17h30 à 19h30 Ecordal : distribution un mercredi sur deux de 17h à 19h
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* Marché couvert de Charleville : Tous les samedis de 7h à 13h
* Marché paysan de la Cassine : le 3ème vendredi du mois à partir de 16h
*,Marché campagnard de Tagnon : le dernier vendredi de chaque mois de 15h30 à 19h30
* Marché paysan de Renwez : le dernier vendredi de chaque mois de 15h30 à 20h.
* Marché de Belval : le 2ème vendredi du mois
*Marché paysan de Jandun : le 1er vendredi du mois à partir de 16h
2 pistes supplémentaires :
AMAP Ferme bout des bois :
Coordonnées
9, rue de la potière
08240 BOULT AUX BOIS
Lieux de distribution
9, rue de la potière
08240 BOULT AUX BOIS
08000 Charleville-Mézières
51100 Reims
Contacts
Clotilde
Tél. : 03 24 30 25 04
http://www.reseau-amap.org/amap-08.htm
et annuaire bio :
http://annuaire.agencebio.org/pageListe.asp